Warsztaty cukiernicze Fault Line Cake

Fault Line Cake- ostatni hit tortowy.

Tort pokryty kremem z “wyrwanym środkiem” tak aby pokazać jego wnętrze- chociaż niekoniecznie wnętrze 🙂

Przebieg Warsztatów:

1. Omówienie typów tortu Fault Line cake.
2. Idealny biszkopt do tortu- rodzaje.
3. Kremy do tortów, ganach, tynk do tortów- co musisz widzieć
4. Przygotowanie biszkoptów, kremów, tynku, nadzienia.
5. Składanie tortów- jak prawidłowo to robić, żeby tort był równy.
6. Przygotowanie zdobienia do ukrycia w torcie.
7. Malowanie tortu jadalnym złotem.
8. Wykonanie rozetek na torcie.
9. Zdjęcia wykonanych słodkości.
10. Wręczenie certyfikatów.

Podczas warsztatów wykonamy kremy na bazie białej lub ciemnej czekolady.

Przygotujemy od a do z najlepszy krem maślany do zdobienia tortów.

Podczas warsztatów zapewniamy:

• doskonałą zabawę,
• degustację przygotowywanego tortu,
• fartuch dla każdego uczestnika,
• uszykowane stanowisko pracy z wszystkimi produktami,
• wodę mineralną, kawę i herbatę,
• materiały szkoleniowe,
• opakowania na wynos, dzięki którym podzielisz się swoimi potrawami z najbliższymi,
• pomoc w wykonywaniu ciast i cenne wskazówki,
• certyfikat ukończenia warsztatów.

Zapisy:

akademia@wypiekana.pl,

tel. 608-419-930

Kup bilet:

Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu:

Regulamin Akademia WypiekAna

Warsztaty odbywają się w pracowni WypiekAna Gdańsk ul. Jesionowa 13

https://goo.gl/maps/Enei5U7kcA72