- To wydarzenie minęło.
Gdańsk – pierniki ręcznie malowane, chatka 3d
27 listopada 2021 09:00 - 17:00
zł750Gdańsk- Pierniki – chatka, dziadek do orzechów, konik.
Gdańsk- Pierniki – chatka, dziadek do orzechów, konik.
Pierniki – chatka 3D, konik, dziadek do orzechów, vw garbus
Szkolenie obejmować będzie:
– tajniki piernika, jego rodzaje, receptury,
– omówienie tajników lukru królewskiego oraz jego wykonanie,
– omówienie metod lukrowania – szprycowanie oraz zalewanie,
– omówienie metod wykonywania struktur oraz wypukłości lukrem,
– teoria oraz ćwiczenia malowania barwnikami jadalnymi na lukrze królewskim,
– omówienie zasad rysowania form oraz wykonanie wiosennej chatki z piernika oraz retro malowanych pierników bożonarodzeniowych: dziadek do orzechów, konik na biegunach.
Każdy uczestnik otrzyma: skrypt zawierający receptury na tradycyjny piernik toruński, pierniki norymberskie oraz lebkuchen, lukier królewski oraz wzory zdobnicze.
Pierniki – chatka 3D, konik, zegar, dziadek do orzechów
Szkolenie obejmować będzie:
– tajniki piernika, jego rodzaje, receptury,
– omówienie tajników lukru królewskiego oraz jego wykonanie,
– omówienie metod lukrowania – szprycowanie oraz zalewanie,
– omówienie metod wykonywania struktur oraz wypukłości lukrem,
– teoria oraz ćwiczenia malowania barwnikami jadalnymi na lukrze królewskim,
– omówienie zasad rysowania form oraz wykonanie wiosennej chatki z piernika oraz retro malowanych pierników bożonarodzeniowych: dziadek do orzechów, konik na biegunach.
Każdy uczestnik otrzyma: skrypt zawierający receptury na tradycyjny piernik toruński, pierniki norymberskie oraz lebkuchen, lukier królewski oraz wzory zdobnicze.
Pierniki – chatka 3D, konik, zegar, dziadek do orzechów
Każdy uczestnik otrzyma: skrypt zawierający receptury na tradycyjny piernik toruński, pierniki norymberskie oraz lebkuchen, lukier królewski oraz wzory zdobnicze.
Zapewniamy :
– wyposażone stanowisko pracy,
– narzędzia i materiały,
-surowce
-drobny słodki poczęstunek , kawę , herbatę,
Każdy uczestnik szkolenia otrzyma certyfikat ukończenia oraz zabierze swoje prace do domu.
Anna Jędrzejewska
Z wykształcenia jest architektem krajobrazu, z zamiłowania cukiernikiem. Miłość do natury przeniosła z poprzednio wykonywanego zawodu i ogrody tworzy teraz na tortach. Najbardziej odnajduje się w dekoracjach kwiatowych z kremu maślanego, szczególnie w typie koreańskim. Jest samoukiem. Prowadzi własną pracownię tortów – Słodkie Królestwo oraz szkołę dekorowania wypieków kremem maślanym . Prowadzi szkolenia w całej Polsce i za granicą.
link do fanpage : https://www.facebook.com/SlodkieKrolestwoDG
Ilość miejsc ograniczona
Koszt: 750 zł
Zapisy:
akademia@wypiekana.pl
Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: