Własny Biznes

Masz pomysł na słodki biznes, ale nie wiesz jak zacząć…

Nie masz pomysłu na swój biznes?

Szukasz zmiany w swoim, życiu?

Chcesz być swoim własnym szefem?

Dobrze trafiłeś- znalazłeś/znalazłaś właśnie miejsce w którym dowiesz się jak zacząć swoją własną drogę.

Chcesz Szkolenie jest skierowane do osób, które stawiają pierwsze kroki w biznesie lub chcą zacząć własny biznes.

Podczas szkolenia przekazuję Ci czystą wiedzę czego się nauczyłam, jest to olbrzymia dawką praktycznej wiedzy.

Szkolenie podzielone jest na częściowe panele tematyczne:

  1. Część zawiera podstawy biznesu wraz z częścią praktyczną godziny
  2. Część zawiera rozszerzoną wiedzą o biznesie, zarządzaniu, rozwoju i część praktyczną godziny

Zakres szkolenia część 1.

1. Podstawy prowadzenia biznesu:

  • Zasady funkcjonowania
  • Czym jest przychód, dochód, koszt, podatek – podstawy ekonomii w rzeczywistym biznesie- co jest najważniejsze.
  • Fakty i mity prowadzenia biznesu

2. Start biznesu- krok po kroku, od czego zacząć.

  • Określenie pomysłu na działalność, zakres usług,
  • Zakładanie firmy w prostych krokach
  • Wymagania formalno-prawne, administracyjne, sanepidu
  • Wybór opodatkowania, księgowość.
  • Skalowanie biznesu
  • Podstawy biznesplanu

3. Analiza rynku:

  • określenie grupy docelowej
  • cel działalności
  • konkurencja
  • zapotrzebowanie na rynku
  • ryzyko i zagrożenia

4. Lokalizacja:

  • znalezienie właściwego miejsca
  • weryfikacja umowy najmu
  • możliwość dostosowania lokalu do działalności
  • parametry techniczne budynku

5. Lokal:

  • rozplanowanie lokalu
  • lista wymaganych sprzętów
  • kryteria doboru urządzeń
  • gdzie szukać wyposażenia
  • oszacowanie kosztu adaptacji i wyposażenia
  • omówienie częstych problemów przy dostosowywaniu lokalu.

6. Koszt prowadzenia biznesu

  • Lokalu
  • Utrzymania firmy
  • Zaopatrzenia
  • Pracowników
  • ZUS, podatkami, Vatem
  • Określenie minimalnej marży
  • Określenie minimalnego obrotu
  • Koszt innych typu ubezpieczenie, leasingi, itp.

7. Sprzedaż

  • Wycena pracy i stworzonych produktów
  • Składowe ceny finalnego produktu
  • Jak liczyć w szybki sposób koszt.
  • Docieranie do klienta
  • Reklama, marketing, strona internetowa, social media.
  • Sprzedaż bezpośrednia
  • Gdzie znaleźć klienta i jak do niego dotrzeć
  • Logo, rozpoznawalność marki

8. Inwestycja na start:

  • W co warto zainwestować
  • Finansowanie
  • Czego unikać, co warto zrobić

9. Przedsiębiorca- właściciel firmy

  • Plan dnia
  • Obowiązki
  • Organizacja
  • Kontrola działalności firmy
  • Kontakty
  • Wiedza, gdzie szukać

10. Część praktyczna, wykonanie zadań, ćwiczeń:

  • Analiza rynku
  • Określenie, liczenie kosztów działalności
  • Plan lokalu
  • Kalkulator kosztów finalnego produktu

8. Część otwarta:

  • pytania
  • dyskusja

 

Zakres szkolenia część 2.

1. Organizacja swojej pracy- najbardziej efektywne rozwiązania .

2. Zosia samosia- wszystko chcesz robić sam/sama- jak rozszerzyć swoje horyzonty zatrudniając pracownika.

3. Jak znaleźć swojego idealnego pracownika do Słodkiego biznesu, jak rozmawiać, rekrutacja, dzień próbny, wymogi, zakres obowiązków.

4. Gdzie i jak znaleźć swoich stałych klientów? Jak dbać o relację z klientem jak przekonać ich do Twojego produktu, usługi.

5. Klient- jak rozmawiać z klientami, co zrobić jak trafi nam się trudny klient.

6. Zamówienia- jak przyjmować zamówienia, ustalenie schematu postępowania z zamówieniami.

7. Reklamacje- jak przyjmować reklamacje, jak rozmawiać z klientem.

8. Inwestycja na przyszłość- na czym się skupić.

9. Część praktyczna:

  • Obliczenie kosztów zatrudnienia pracowników- czy warto
  • Obliczenie kosztów działalności- ile musisz i chcesz zarabiać, żeby Twoja praca miała sens
  • Przygotowanie oferty dla twojego biznes
  • Na czym zarabiać, co przynosi największy dochód
  • Organizacja tygodnia pracy- rozdzielenie zadań, podział obowiązków, co kiedy wykonać, nadzór
  • Jak kontrolować koszt i przepływ pieniędzy

Każdy uczestnik otrzymuje na warsztatach:

  • Skrypt
  • Materiały z ćwiczeniami
  • Kalkulatory multimedialne
  • Teczka, notes, długopis


Warsztaty indywidualne, termin ustalany indywidualnie.

Prowadząca:

Anna Samsel

właścicielka firmy WypiekAna

“Z zawodu jestem inżynierem okrętownictwa- pieczenie od zawsze było moją pasją, które stało się również moją pracą. Na swoim koncie mam otwarcie swoich 3 Pracowni Cukierniczych oraz Kawiarni/Cukierni w samym sercu Gdańska. Moją pasją nie tylko jest cukiernictwo, ale prowadzenie biznesu- jest to droga związana ze skrupulatnym liczeniem, organizacją, planowaniem działań jak i inwestowaniem. Testuję nowe rozwiązania, sprawdzam co jest dochodowe, realizuję plany”

Pasja nauki nowych rzeczy, bycia przedsiębiorcą nauczyła mnie wiele. Pierwsze kroki prowadząc swój cukierniczy biznes zaczynałam sama.

Nie miałam zaplecza doświadczeń czym jest bycie przedsiębiorcą.

Nie wiedziałam jak prowadzi się takie słodkie miejsce.

Biznes musi zarabiać, nie jest to tylko pieczenie i piękne słodycze.

Determinacja i ciągła nauka, pozwoliła mi zbudować biznes w którym zatrudniam pracowników i tworzymy razem wspaniały zespół, który cały czas się szkoli i podnosi kwalifikacje.

Na początku swojej przygody z biznesem wszystko wykonywałam sama od pieczenia po marketing i sprzedaż, w tym momencie jestem w punkcie w którym nie muszę już robić tego wszystkiego sama, zajmuję się większymi projektami takimi jak rozwój naszej firmy i pozyskiwaniem klientów biznesowych.

Dotychczasowe obowiązki, które nie pozwalały na rozwój zostały podzielone między cały zespół i wspólnie możemy tworzyć rzeczy o których wcześniej tylko myślałam.

Zapomniałam jeszcze dodać, że wszystkie cele związane właśnie z moim biznesem, realizowałam pracując na etacie.

W życiu można wiele pogodzić.

Skupienie się na celu, to klucz do sukcesu.

Czy było łatwo? Nie- BYŁO WARTO!

Kiedy zaczynałam stawiać pierwsze kroki w biznesie, szukałam informacji jak zacząć. Niestety nie znalazłam wskazówek –

Dziękuj temu oszczędziłabym miliona zmartwień, nieprzespanych nocy i oczywiście dużej ilości pieniędzy!

Suma wszystkich doświadczeń, błędów, porażek, rozczarowań jak i sukcesów, doprowadziła mnie do tego , że swoją wiedzę przekazuję innym, dlatego powstała kolejna odnoga biznesu jakim jest Akademia WypiekAna, gdzie uczymy sztuki cukierniczej jak i kulinarnej.

Osobiście zajmuję się też rozwojem nie tylko swojej firmy, ale pomagam innym stawiać pierwsze kroki w biznesie, moimi kursantami nie są tylko osoby prywatne ale również firmy, którym pomagam w poszerzeniu swoich usług o konkretne produkty.

Jestem dumna z tego, że przeszkoliłam ponad 1000 osób od początku mojej działalności i te osoby wciąż wracają, co widać na naszych warsztatach, na które bilety znikają błyskawicznie.

Co potrzebujesz, żeby zacząć swój wymarzony słodki biznes?

Chęć nauki, determinacja oraz pozytywne nastawianie, a ja chętnie Ci pomogę w tym!

Zapraszam.

Chcesz dowiedzieć się więcej?

WypiekAna jest jednostką szkoleniową rangi Państwowej RIS

Współpracujemy z urzędem pracy i jednostkami Państwowymi. Jeśli ubiegasz się o dotację z urzędu, możesz skorzystać z naszych kursów.

Rejestru Instytucji Szkoleniowych
pod numerem ewidencyjnym:
2.22/00057/2021