Warsztaty cukiernicze  TORT PIĘTROWY od A do Z

              TRÓJMIASTO

Lubisz piec? Tworzysz torty? A może dopiero chcesz zacząć tworzyć słodkie torty?

Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku.

Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J

Kameralna Grupa  pozwoli nam swobodnie tworzyć piękne torty 🙂

Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3

Podczas warsztatów będziemy wykonywać:

1. Idealne biszkopty do tortów- omówienie rodzajów biszkoptów wraz z przepisami i proporcjami)
2. Kremy do tortów (przepisy, proporcje)
3. Tynk do tortu
4. Planowanie zdobienia tortów
5. Przygotowanie zdobienia tortów

• Żywe kwiaty
• Własnoręcznie przygotowane zdobienia

6. Składanie 2-ch pięter tortów- jak poprawnie złożyć tort piętrowy.
7. Wszystkie piętra tortu składamy od podstaw.

    Dodatkowo przedstawimy tematy:

1. Jak dekorować torty, skąd czerpać inspiracje
2. Jak wybrać wielkość tortu do ilości osób
3. Rodzaje kremów do tortów – dodatkowe wskazówki wraz z listą przepisów
4. Tynki do tortów- omówienie wraz z przepisami
5. Gdzie kupować akcesoria do tortów w dobrych cenach
6. Jak wyceniać torty.

      Czas Trwania  6-7h  Ilość miejsc ograniczona Koszt: 950 zł Zapisy: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930   Lub Kup BiletUczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu: Regulamin Akademia WypiekAna   Lokalizacja WypiekAna Podwale Staromiejskie 62/68a Gdańsk